서울 강동구 천호대로 1089 복합시설동 1층 비 47호 신동아파밀리에
매일 11 : 00 ~ 21 : 00
20 : 30 라스트오더
02 - 474 - 0780
안녕하세요~~
카라여신입니다
오늘은 강동구 천호동에 위치한 베트남 쌀국숫집으로 유명한 호치민에 대한 포스팅입니다. 이번 방문은 오랜만에 왔어요. 항상 점심시간은 줄을 서서 대기했었는데 저녁식사시간보다 조금 일찍 방문했는데 매장엔 2 테이블의 손님 밖에 없어서
기다림 없이 원하는 좌석에 앉을 수 있었어요.
매장은 좁은 편인데 공간 활용을 잘해놓았고 청결함을 늘 유지하는 것 같아요. 가게 안은 제가 좋아하는 스타일이네요.
직원분께서 사진촬영을 어색해하셔서 블로그에 올리는데 얼굴은 가린다고 양해를 구하고 찍었어요. AI지우개로 지웠어요 깜쪽 같죠!!
혼자서 먹을 수 있도록 좌석이 준비되어 있고 2명이 먹을 수 있는 테이블이 있어요 아쉽게도 2명 이상은 옆테이블을 붙여서 식사를 할 수 있어요.
호치민 스타일 소고기 쌀국수와 짜조를 주문했어요~~
24시간 끓인 육수로 맛을 냈다고 합니다. 진하게 우려낸 육수라 국물맛이 아주 깊은 맛과 함께 깔끔함이 좋아요. 숙주랑 고수는 개인 취향에 맞게 추가로 넣으셔도 좋아요~~ 고수를 싫어하지 않아 함께 넣었어요. 저는 개인적으로 레몬즙을 짜서 같이 넣어 먹는 것을 좋아합니다. 짜조는 이 집만 한 곳이 없는 것 같아요 짜지 않고 씹히는 식감이 잘 어울리는 부분에 만족을 하지요. 너무 튀기면 질기고 맛이 없는데 겉은 바삭 안은 촉촉하네요~~ 이 정도면 굿이지요~~
간단한 메뉴지만 오랜만에 배불리 먹고 기분 좋은 시간이어서 행복했답니다. 짜조는 조금 남아서 포장해 달라고 부탁해서
가지고 왔어요~~
호치민 쌀국수는 언제나 먹어도 변함없는 맛이라 믿고 먹는 집이니 꼭 한 번 가보시길 추천드려요~~
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